※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「料理男子」として人気を集め、TikTokフォロワー数110万人を突破(2022年３月時点)した著者初の「卵料理」のレシピ本！TBS「グランメゾン東京」でも人気を集めた「オム王子」こと、池田航の「卵」愛にあふれたレシピ集！調理師免許を持ち、５年間料理人として働いた経験を生かし、カンタンで美味しく、そしてほめられる「究極の卵料理」を教えます。「今日は、ごはんを作る時間もやる気もない」そんなときこそ、卵にお任せあれ。生でも茹でても焼いても、煮ても炒めても、ヨシ！　の卵があれば、味や栄養、見た目にボリュームだって変幻自在にバッチリ決めてくれます。【本書の特徴】・ビックリするほど少ない手順で済む！・プロのワザでワンランク上の卵の美味しさを引き出せる・冷蔵庫にあるもので作れる！・卵料理の基本から、毎日のお惣菜、おつまみ、スイーツまで全82品の卵祭り！【本書の構成】Category１．迷ったらコレで間違いナシ！　一品完結のたまごごはんCategory２．ヘルシーだけど食べ応えあり　３ステップでできる極上たまごおかずCategory３．あと１品欲しいときの救世主！　５分でできる彩りたまご総菜Category４．油不要、やる気も不要！　癒しのたまご夜食＆おつまみCategory５．いつもの料理が一瞬で見違える“ドレス” たまご麺＆丼Category６．「ちょっと甘いものが食べたい……」を叶える幸せのほっこりたまごスイーツ【レシピの一部をご紹介！】・絶対に失敗しない　トロットロ親子丼・コーラが“だし”になる!?　コーク（コーラ）・オ・バン・ふんわり軽い食感に悶絶　罪悪感なしの絶品鶏つくね・絶対褒められる！　飲めるほどなめらかな卵プリン