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韓国料理研究家ヒゼ先生の愛情キムチ 簡単なのに”おいしい”と必ず言われるキムチレシピ39皿

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1760円

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作品情報

内容紹介

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。韓国でも日本でも人気のコリアンフードコーディネーターのチェ・ヒゼことヒゼ先生は、韓国と日本の料理学校で学び、コリアン料理にも和食にも精通しています。そのヒゼ先生のキムチの作り方講座は大人気で即満員になるほど。本書では門外不出のチェ家特製キムチの作り方からキムチを使った料理レシピなど、丸ごとキムチ一冊の内容となっています。「日本と韓国のキムチの違い」「キムチは世界的な優良発酵食品」といったキムチについての知識、基本の白菜キムチ作りの工程を詳細に紹介。また、水キムチ、カクテキなど定番キムチの作り方や、キムチを使ったおいしい39皿も収録しています。【内容】第一章 キムチ作りと、キムチを使った韓国料理基本の白菜キムチを作る一 白菜の下ごしらえ二 キムチヤンニョムを作る三 大根ヤンニョムを作る四 白菜に大根ヤンニョムを挟むヴィーガンキムチ/水キムチ/オイキムチ/ネギキムチ/キャベツキムチ/カクテキさばのキムチ煮/キムチチヂミ/キムチマンドゥ/キムチチャプチェ/ポッサム/キムチチャーハン/スペアリブ入りキムチチゲ/キムチ豚肉炒め/牛肉キムチ炊き込みごはん/キムチキンパ第二章 キムチを使って、日本のアレキムチばくだんそば/豆乳キムチ担々麺/キムチのロゼパスタ/キムチコロッケ/ロールキムチ/キムチと鯵の揚げ春巻き/プルコギキムチピザ/キムチカツ煮/キムチさつまいもグラタン/キムチ親子丼/鯛キムチ棒寿司第三章 キムチを使って、ワインに合う料理ワイン×キムチのマリアージュについてキムチさつま揚げ/キムチベイクドポテト/イカときゅうりの和え物/帆立とキムチのタルタル/キムチ明太子ブルスケッタ/牡蠣とキムチのアヒージョ/キムチ揚げパン第四章 キムチを使って、朝ごはんキムチスープ/キムチたこ粥/キムチアボカド丼/キムチチーズホットサンド/キムチプルコギトッポギ/キムチとびこの丸いおにぎり/キムチオムレツケサディア/キムチの味噌春雨スープ/キムチのコールスロー/キムチサルサホットドック

マンガもアニメも楽しめる! U-NEXTとは

01

マンガ約2冊分
毎月タダで楽しめる。

毎月もらえる1,200円分のポイントを使えば、マンガなどの購入が約2冊分も実質タダに。お好きなマンガやラノベを、とてもお得に楽しめます。

  • 作品によって必要なポイントが異なります。

02

どれを読んでも
最大40%ポイント還元。

たとえば1,000円分のマンガを購入すると、最大400円分がポイントで戻ります。だから、読みたい作品がたくさんあっても大丈夫。還元されたポイントで、お得に楽しめます。

  • U-NEXTポイントのチャージ、消費はポイント還元の対象外です。
  • iOSアプリのUコイン決済は20%のポイント還元、Uコインのチャージはポイント還元の対象外です。
  • Androidアプリ決済、キャリア決済、Amazon決済、楽天ペイ決済はポイント還元の対象外です。
  • ライブ配信作品、映画引換クーポン、NHKまるごと見放題パック、SPOTV NOWパックの購入はポイント還元の対象外です。

03

見放題作品数No.1
アニメや映画がたっぷり。

5,500作品以上のアニメを含む、国内外の映画やドラマなど、320,000本以上の映像が見放題。好きなマンガのアニメも映画も、とことん満喫できます。

  • GEM Partners調べ/2024年4⽉ 国内の主要な定額制動画配信サービスにおける洋画/邦画/海外ドラマ/韓流・アジアドラマ/国内ドラマ/アニメを調査。別途、有料作品あり。

04

解約は
いつでもOK。

U-NEXTの解約は、いつでも手続き可能です。無料トライアル期間中の解約の場合、月額料金は発生しませんので安心してお試しください。

    ユーネクストデバイス画像

    サービススペックと利用料金

    無料トライアル

    31日間

    無料トライアル後の⽉額料金

    2,189円

    (税込)

    毎⽉もらえるU-NEXTポイント

    1,200円分

    ポイント還元

    最⼤40%

    • U-NEXTポイントのチャージ、消費はポイント還元の対象外です。
    • iOSアプリのUコイン決済は20%のポイント還元、Uコインのチャージはポイント還元の対象外です。
    • Androidアプリ決済、キャリア決済、Amazon決済、楽天ペイ決済はポイント還元の対象外です。
    • ライブ配信作品、映画引換クーポン、NHKまるごと見放題パック、SPOTV NOWパックの購入はポイント還元の対象外です。

    ダウンロード機能

    同時視聴アカウント数

    4

    アカウントごとの機能制限設定

    動画も書籍も楽しめる

    無料マンガ

    15,000冊以上

    U-NEXTオリジナル書籍読み放題

    雑誌読み放題

    190誌以上

    プロが選ぶおすすめ特集

    5,000以上

    いつでも解約できる

    ユーネクストコンテンツ画像

    無料トライアルの2つの特典

    320,000本以上の動画 / 
    190誌以上の雑誌が

    見放題 
    読み放題

    31日間0

    ※無料トライアル期間終了日の翌日が属する月から月額料金が発生します。
    ※日割りでのご請求はいたしません。

    マンガなどの
    購入に使える

    ポイント
    プレゼント

    600円分

    U-NEXTがお届けするサービスを、31日間ゆっくりとお試しください。

    よくある質問

    U-NEXTとは?

    株式会社USENで、2007年に始めた動画配信サービスです。現在は映画 / ドラマ / アニメなどの動画だけではなく、マンガ / ラノベ / 書籍 / 雑誌など幅広いコンテンツを配信中。ひとつのサービスで観るも読むも、お楽しみいただけます。

    無料トライアルは何が無料?

    トライアル期間中は、月額料金2,189円(税込)が無料になります。
    無料トライアル特典としてプレゼントされるU-NEXTポイントで、最新映画のレンタルやマンガの購入をすることも可能です。なお、お持ちのU-NEXTポイント以上のレンタルや購入をする場合は、別途料金が発生しますのでご注意ください。

    最大40%ポイント還元とは?

    無料トライアルで特典としてプレゼントされるポイントや、無料トライアル終了後の継続利用で毎月もらえる1,200ポイントを超えて、最新映画のレンタルやマンガの購入をした場合、その金額の最大40%を32日後にポイントで還元します。

    • U-NEXTポイントのチャージ、消費はポイント還元の対象外です。
    • iOSアプリのUコイン決済は20%のポイント還元、Uコインのチャージはポイント還元の対象外です。
    • Androidアプリ決済、キャリア決済、Amazon決済、楽天ペイ決済はポイント還元の対象外です。
    • ライブ配信作品、映画引換クーポン、NHKまるごと見放題パック、SPOTV NOWパックの購入はポイント還元の対象外です。

    いつでも解約できますか

    お手続きいただくことで、いつでも解約できます。
    無料トライアル期間中の解約であれば、月額料金が発生することもありませんので、ご安心ください。
    解約のお手続き方法はこちらをご確認ください。