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U-NEXT

U-NEXTなら電⼦書籍もお得！

日本の味

日本の味

1320円

無料トライアルでもらえる

600円分のポイントを利用して

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日本の味

1320円

日本の味

作品情報

内容紹介

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。日本料理をベースとした料理教室を20年以上営む著者が「一生もの」「後世に残したい」と思う、日本の家庭で昔から味わい続けているおかず。和食に限定せず、ハンバーグや炒飯など洋食や中華も加えて厳選し、90品紹介。レシピだけでなく、料理のおいしい味を引き出す台所道具や調理器具も併載。おすすめの包丁とまな板、土鍋、菜箸、すりこ木とすり鉢、せいろ、フードプロセッサーなどを、商品写真とともにエッセイ風記事で紹介。持っていれば、日々の料理作りが楽しくなること請け合いの１冊。【内容】★１章★ 肉料理｜豚肉のしょうが焼き／鶏から揚げ／肉じゃが／鶏肉だんご／煮豚とゆで卵／煮込みハンバーグ｜チキンマカロニグラタン／揚げだんごのあんかけ／鶏のくわ焼き／ロールキャベツ／ロースカツ★２章★ 魚料理｜小あじの南蛮漬け／いかと里芋煮／かきフライ／鮭の幽庵焼き／さばのみそ煮／あじのたたき｜ねぎま風鍋／鮭のムニエル／いわしのつみれ岩石揚げ／ぶりの照り焼き／かつおのマリネソテー★３章★ 野菜料理｜白菜と豚肉の重ね蒸し／筑前煮／玉ねぎと牛肉のソース炒め／ポテトサラダ／かぼちゃの煮もの｜極上枝豆／れんこんきんぴら／ブロッコリーのサラダ／にんじんのごまサラダ／たたききゅうりの梅ソース★４章★ 卵・豆腐・乾物料理｜ひき肉のオムレツ／切り干し大根の煮もの／青菜の卵焼き／豆腐のステーキ／長芋ののり酢和え／炒り豆腐｜干ししいたけの含め煮揚げ／切り昆布とねぎの炒めもの／じゃことしし唐炒め／肉豆腐／あさりの茶碗蒸し★５章★ ご飯・麺｜なすとひき肉のドライカレー／鮭とイクラのちらしずし／牛丼／細ねぎ炒飯／刻みうどん／梅干しにゅうめん｜親子丼／ツナそぼろ丼／豚とごぼうの炊き込みご飯／五分がゆ〈道具のこと〉おろし器・鬼おろし／土鍋／包丁／フードプロセッサー／パウダリングボトル／ホーローの保存容器／まな板／ふきんすり鉢・山椒のすりこ木／せいろ／ピーラー／鉄のフライパン／鋳物ホーロー鍋／菜箸／スパチュラ／穴あき木べら

マンガもアニメも楽しめる！ U-NEXTとは

01

マンガ約2冊分※が
毎月タダで楽しめる。

毎月もらえる1,200円分のポイントを使えば、マンガなどの購入が約2冊分も実質タダに。お好きなマンガやラノベを、とてもお得に楽しめます。

  • ※作品によって必要なポイントが異なります。

02

どれを読んでも
最大40％※ポイント還元。

たとえば1,000円分のマンガを購入すると、最大400円分がポイントで戻ります。だから、読みたい作品がたくさんあっても大丈夫。還元されたポイントで、お得に楽しめます。

  • ※U-NEXTポイントのチャージ、消費はポイント還元の対象外です。
  • ※iOSアプリのUコイン決済は20％のポイント還元、Uコインのチャージはポイント還元の対象外です。
  • ※Androidアプリ決済、キャリア決済、Amazon決済、楽天ペイ決済はポイント還元の対象外です。
  • ※ライブ配信作品、映画引換クーポン、NHKまるごと見放題パック、SPOTV NOWパックの購入はポイント還元の対象外です。

03

見放題作品数No.1※！
アニメや映画がたっぷり。

5,500作品以上のアニメを含む、国内外の映画やドラマなど、320,000本以上の映像が見放題。好きなマンガのアニメも映画も、とことん満喫できます。

  • ※GEM Partners調べ/2024年3⽉ 国内の主要な定額制動画配信サービスにおける洋画/邦画/海外ドラマ/韓流・アジアドラマ/国内ドラマ/アニメを調査。別途、有料作品あり。

04

解約は
いつでもOK。

U-NEXTの解約は、いつでも手続き可能です。無料トライアル期間中の解約の場合、月額料金は発生しませんので安心してお試しください。

    ユーネクストデバイス画像

    サービススペックと利用料金

    無料トライアル

    31日間

    無料トライアル後の⽉額料金

    2,189円

    （税込）

    毎⽉もらえるU-NEXTポイント

    1,200円分

    ポイント還元

    最⼤40%※

    • ※U-NEXTポイントのチャージ、消費はポイント還元の対象外です。
    • ※iOSアプリのUコイン決済は20％のポイント還元、Uコインのチャージはポイント還元の対象外です。
    • ※Androidアプリ決済、キャリア決済、Amazon決済、楽天ペイ決済はポイント還元の対象外です。
    • ※ライブ配信作品、映画引換クーポン、NHKまるごと見放題パック、SPOTV NOWパックの購入はポイント還元の対象外です。

    ダウンロード機能

    同時視聴アカウント数

    4

    アカウントごとの機能制限設定

    動画も書籍も楽しめる

    無料マンガ

    15,000冊以上

    U-NEXTオリジナル書籍読み放題

    雑誌読み放題

    190誌以上

    プロが選ぶおすすめ特集

    5,000以上

    いつでも解約できる

    ユーネクストコンテンツ画像

    無料トライアルの2つの特典

    320,000本以上の動画 / 
    190誌以上の雑誌が

    見放題 
    読み放題

    31日間0円※

    ※無料トライアル期間終了日の翌日が属する月から月額料金が発生します。
    ※日割りでのご請求はいたしません。

    マンガなどの
    購入に使える

    ポイント
    プレゼント

    600円分

    U-NEXTがお届けするサービスを、31日間ゆっくりとお試しください。

    よくある質問

    U-NEXTとは？

    株式会社USENで、2007年に始めた動画配信サービスです。現在は映画 / ドラマ / アニメなどの動画だけではなく、マンガ / ラノベ / 書籍 / 雑誌など幅広いコンテンツを配信中。ひとつのサービスで観るも読むも、お楽しみいただけます。

    無料トライアルは何が無料？

    トライアル期間中は、月額料金2,189円（税込）が無料になります。
    無料トライアル特典としてプレゼントされるU-NEXTポイントで、最新映画のレンタルやマンガの購入をすることも可能です。なお、お持ちのU-NEXTポイント以上のレンタルや購入をする場合は、別途料金が発生しますのでご注意ください。

    最大40%※ポイント還元とは？

    無料トライアルで特典としてプレゼントされるポイントや、無料トライアル終了後の継続利用で毎月もらえる1,200ポイントを超えて、最新映画のレンタルやマンガの購入をした場合、その金額の最大40%を32日後にポイントで還元します。

    • ※U-NEXTポイントのチャージ、消費はポイント還元の対象外です。
    • ※iOSアプリのUコイン決済は20％のポイント還元、Uコインのチャージはポイント還元の対象外です。
    • ※Androidアプリ決済、キャリア決済、Amazon決済、楽天ペイ決済はポイント還元の対象外です。
    • ※ライブ配信作品、映画引換クーポン、NHKまるごと見放題パック、SPOTV NOWパックの購入はポイント還元の対象外です。

    いつでも解約できますか

    お手続きいただくことで、いつでも解約できます。
    無料トライアル期間中の解約であれば、月額料金が発生することもありませんので、ご安心ください。
    解約のお手続き方法はこちらをご確認ください。