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グッチ裕三の旨いっすニッポン

グッチ裕三の旨いっすニッポン

グッチ裕三が東京近郊にある、日本各地の本場の味を出す店をリポート

見どころ

コミックバンド・ビジーフォーのボーカルとして知られ、その後数々の料理番組で“絶対味覚”を披露してきたグッチ裕三。そんな彼が食す料理だけに、とてもおいしそう。

ストーリー

日本各地の本場の味が集まっている東京。各店が腕によりをかけた料理をグッチ裕三が食べ歩いてリポート。岩手料理の「安穏 戊」、沖縄料理の「アヤパニ」、大分料理の「大分もん」、群馬料理「このむ」、熊本料理「しん」などを紹介していく。

エピソード

#1 「くろ黒亭」&「鮨一新」

軽快なトークでおいしさの秘密を聞き尽くす。番組前半は、東京・渋谷区にある鹿児島の郷土料理店「かごしま黒豚 くろ黒亭」に伺う。鹿児島県産の黒豚を使った「しゃぶしゃぶ」など、自慢の料理を紹介する。

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「くろ黒亭」&「鮨一新」

#2 「みやけ家」&「よし藤

東京・銀座にある岡山の郷土料理店「みやけ家」に伺って、お店自慢の「ままかり」などを紹介。番組後半では、浅草に場所を移し、福岡・博多の郷土料理店「よし藤」で「牛もつ鍋」などを堪能する。

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「みやけ家」&「よし藤

#3 「三重テラス」&「日本橋とやま館 富山はま作」

東京・日本橋室町にある三重県のアンテナショップ「三重テラス」に併設するレストランで食べられる、伊勢海や松坂牛の料理を紹介。後半は、東京・日本橋室町にある富山のアンテナショップ「とやま館」を訪ねる。

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「三重テラス」&「日本橋とやま館 富山はま作」

#4 「ひろしまブランドショップtau」&「まるごと高知」

東京・銀座にある広島県のアンテナショップ「ひろしまブランドショップTAU」内のレストランで食べられる、「海鮮レモン鍋」「汁なし担々麺」などを紹介。後半は、銀座にある高知のアンテナショップを訪ねる。

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「ひろしまブランドショップtau」&「まるごと高知」

#5 「秋田きりたんぽ屋」&「万徳」

東京・芝大門にある秋田県の郷土料理店「秋田きりたんぽ屋」で味わえる、「はたはたの塩焼き」や「きりたんぽ鍋」などを紹介。後半は、東京・六本木にある宮崎県の郷土料理「万徳」で、地鶏料理を堪能する。

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「秋田きりたんぽ屋」&「万徳」

#6 「能登美」&「ヂンギス邸」

東京・本郷にある石川県の郷土料理店「能登美」を訪ね、「加賀蓮根のすり流し」や「のどぐろ炙り霜降りお造り」などを紹介。後半は、東京都・江東区にある「ヂンギス邸」で北海道ジンギスカン料理を堪能する。

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「能登美」&「ヂンギス邸」

#7 「つみき」&「ビストロカフェ ももてなし家」

東京都・神楽坂にある新潟県の郷土料理店「つみき」は、「栃尾の油揚げ」や「はらこ釜飯」などが絶品。後半は、東京・新橋にある「とっとり・おかやま新橋館」にある「ビストロカフェ ももてなし家」が登場する。

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「つみき」&「ビストロカフェ ももてなし家」

#8 「宇和島」&「瓦.Tokyo」

東京・新橋にある愛媛県の郷土料理店「宇和島」で、「フカの湯ざらし」や「鯛めし」などを紹介。後半は、東京都・茅場町にある山口県の郷土料理店「瓦.Tokyo」で、「瓦そば」や「ふぐのから揚げ」などをいただく。

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「宇和島」&「瓦.Tokyo」

#9 「蕎上人」&「もがみがわ」

東京・駒形の蕎麦屋「蕎上人」で、「蕎麦がきだんご」、「三色蕎麦」などお店自慢の料理を紹介。後半は、東京・平井にある山形県の郷土料理店「もがみがわ」で、「玉こんにゃく」や「牛すじ煮込み」などを食す。

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「蕎上人」&「もがみがわ」

#10 「つじ村」&「三陸天海のろばた」

東京・箱崎にある天ぷら料理店「つじ村」で、お店自慢の天ぷら料理を紹介。後半は、東京・日本橋人形町にある宮城県の郷土料理店「三陸天海のろばた」で、「金華サバの一夜干し」、「牡蠣の蒸し焼き」を味わう。

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「つじ村」&「三陸天海のろばた」

キャスト・スタッフ

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