元アナウンサーの福むすび隊長・桑原達秋が福井県のさまざまな魅力を紹介。桑原隊長が各地で人々と触れあい、出会いの大事さを伝え、人と人との“福”を結ぶ姿にほっこり。
福むすび隊長・桑原達秋が福井県の魅力あふれるスポットを訪問！福井が誇る特産品や伝統工芸品などを学び、福むすび号でドライブしながら味わい深い福井の味覚や楽しい野外アトラクション、美しい風景を探し、福井と全国を結ぶために各地を駆けめぐる。
桑原隊長は縁起物の代表格である昆布を求めて、敦賀市を訪れた。そこでは、こんぶくんに出会ったり、昆布の味を堪能したり、素晴らしい時間を過ごす。さらに、手すき昆布職人に、昆布料理を教わる。
22分
「FUKUI縁起物コレクション」第2弾をお送りする。昆布の旅で、昆布のスペシャリスト・こぶリエに出会う。隊長も驚く、秘蔵の昆布から、縁起物の昆布まで、さまざまな昆布の魅力を教えてもらう。
20分
桑原隊長は鯖江市内の神社に連れてこられた。周囲には、ヘルメットやビニール袋を持参している町の人々。拍子木の合図と共に投げられたのは餅だった。この地の「おこない」という神事で厄年の人が餅をまくのだ。
22分
福井県坂井市三国町で、全国のキャンパーに注目されているメイドイン福井のアウトドアグッズに迫る。また、大自然の中でドラム缶風呂を満喫。「上庄さといも」を使ったパエリア作りにも挑戦する。
21分
今回は、越前市の大空で究極の遊び・パラグライダーにチャレンジ。街の真ん中に飛び立つ全国的にも珍しい体験に、桑原隊長も普通ではいられない。さらに、福井市のキャンプ場で気合を込めてカレーを作る。
22分
新シリーズでは福むすび号でドライブしながら福井の逸品「福逸品」を探す。舞台は勝山市。オープンしたばかりの道の駅で新米のコシヒカリを使ったおむすびや、面白い形のキュウリを発見。えごまの魅力にも迫る。
20分
福むすび号でドライブしつつ、福井の逸品「福逸品」を探すシリーズの第2弾。今回の舞台となるのは坂井市だ。桑原隊長は、直売所で大人気のできたてあつあつの厚あげに感動。また、梨で作った逸品も登場する。
21分
福むすび号でドライブしながら、その土地ならではの「福逸品」を探していく。今回の舞台はかつて鯖街道の宿場町として栄えた若狭町の熊川宿。サバや葛などの特産品を使った道の駅オリジナルの逸品が数々登場する。
21分
福むすび号でドライブしながら、その土地オリジナルの「福逸品」を探すシリーズの完結編。最後の舞台は高浜町。福井県最西端の道の駅では、特産である杜仲茶を使ったスイーツが登場するのだが...。
21分
福井の秋の絶景を視聴者の方々にお届けする「紅葉むすび」の第1弾。今回は大野市の山奥で見つけた神秘的な滝の風景や、若狭町のイチョウにまつわるあるもの、そして、越前市の紅葉の名所が登場する。
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