ジャーダのホームクッキング シーズン1
キッチンへようこそ！料理研究家のジャーダがおいしい料理で友人や家族をおもてなし！
- 2008年
- アメリカ
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見どころ
フードタレントとして活躍するセレブリティシェフ・ジャーダがとっておきのレシピを披露。どれも作ってみたくなる魅力的な料理ばかりで、見ているだけで楽しくなる。
ストーリー
料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスが思い出に残るおいしい料理と共に、カリフォルニアスタイルでおもてなし。賑やかなパーティや少人数での食事会、季節や野外でのイベントなど、さまざまなシチュエーションにぴったりのレシピを紹介。
エピソード
第1話 ご近所付き合い
地域の交通を規制して行うブロックパーティは、近隣住民と知り合いになれる絶好のチャンスだ。料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスは、幹事として今回のパーティを特別なものにしようと決意する。
21分
第2話 ハロウィン用お菓子
ハロウィーンパーティのごちそうを用意して、秋の到来を祝うジャーダ。「トリック・オア・トリート」で配る手作りのお菓子は、甘い物好きにはたまらないはずだ。友人と子供たちもジャーダのお菓子を味見する。
21分
第3話 懐かしのイタリア料理
子供時代をローマで過ごしたジャーダ。当時の写真を見ながら昔を思い出し、懐かしいイタリア料理を作ろうと思い立つ。イタリアの思い出が詰まった料理を作るジャーダのもとに家族が集まり、一緒に料理を楽しむ。
21分
第4話 スタイリッシュグルメ
ジャーダは大好きなファッションと食べ物を組みあわせて、デザイナーの友人が作った作品を目玉にしたトランクショーを開催する。服はいろいろな物を調和させていることから、料理にもさまざまな要素を混ぜあわせる。
21分
第5話 一工夫お祝い料理
ジャーダは感謝祭の定番料理に独自のひねりを加えて、LAスタイルで家族をもてなす。香辛料で味付けした七面鳥の胸肉、蜂蜜、ショウガ、シナモンシロップにポシェした西洋ナシ、そして甘辛いブレッドプディング。
21分
第6話 ロブスター三昧
ジャーダは友人たちと伝統的なロブスター焼きを作り、併せてロブスターにぴったりな料理を準備する。みんなでビーチに集まり、砂に穴を掘る。この穴は、ロブスターを調理する際に“オーブン”として使用するのだ。
21分
第7話 アートなパーティーメニュー
ジャーダの家がギャラリーに変身!アーティストの友人、ダレン・クインの作品を展示するアートショーを開くからだ。ジャーダのパーティメニューはアート作品と同じくらいカラフルで、歩きながらでも食べやすい。
21分
第8話 美味しいクリスマス
友人たちとクリスマスパーティを開催するジャーダ。テーマは「シークレット・サンタのプレゼント交換」で、ゲストたちは事前にプレゼントを贈る相手を選んでいた。ジャーダのおいしいイタリア料理が楽しい夜を彩る。
21分
第9話 夜に食べる朝食メニュー
ジャーダの夫・トッドは朝食に出される料理を夕食に食べるのが好き。そこでジャーダは、キャンドルをともしながらプールサイドで食べるのにぴったりなメニュー、パンチェッタとシナモンのワッフルなどを作る。
21分
第10話 レシピ交換
料理は共有経験だ。ジャーダが叔母のラフィーをキッチンに招き、レシピを交換する。ジャーダとラフィーが作るのは、イチジクとアーモンドのタルトと、ジャーダの祖母が好きだったルナおばあちゃんのライス。
21分
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