ブリティッシュ ベイクオフ シリーズ10
アマチュア王者の栄誉は誰の手に!?ベイキングの腕を競うコンテスト第10シリーズ
- 2019年
- イギリス
- 見放題
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見どころ
腕に覚えのあるベイカーたちが、パン、ビスケット、ケーキといったさまざまな課題に挑戦。味はもちろん、テクニックや創造性も試されるタフな戦いが繰り広げられる。
ストーリー
2019年、記念すべき10年目を迎えた「ブリティッシュベイクオフ」シリーズ。イギリス全土から選ばれた13人のベイカーが、審査員のポールとプルーが出題するテーマに従い、毎週3つのお題にチャレンジ。10週かけてアマチュア王者が選出される。
エピソード
第1話
10年目を迎えたブリティッシュベイクオフ。今年は13人の個性的なベイカーたちがポールとプルーのお題に挑む。最初のお題はフルーツケーキ。大量のドライフルーツを入れ、しっかり火が通るよう焼きあげねばならない。
68分
第2話
今回のテーマはビスケット。誰もが恐れる難しいチャレンジに、12人の挑戦者らが緊張して挑む。オリジナルのお題は12本のチョコレートビスケットバー。チョコで覆ったビスケットバーは全て均一でなければならない。
57分
第3話
今回のお題はパン。いつも以上に厳しいポールの視線を恐れるベイカーたち。オリジナルチャレンジでは酵母を使ったちぎりパンにフィリングを入れるという条件がつく。そしてテクニカルチャレンジのお題は...。
58分
第4話
今回のテーマはベイクオフ初の乳製品。オリジナルチャレンジでは、発酵乳製品を使ったケーキ作りに10人が挑む。バターミルクやヨーグルトなどをうまく使い、しっとりおいしいケーキを焼きあげられるかが鍵となる。
57分
第5話
今回のテーマは“1920年代”。ジャズやアールデコに代表される芸術が爛熟期を迎え、モダンなフラッパーガールが闊歩した米国の'20年代の雰囲気をベイキングで再現する。オリジナルは当時流行したカスタードパイ。
57分
第6話
今回のテーマは“デザート”。オリジナルのお題はメレンゲケーキ。壊れやすいメレンゲを層状に重ねていく。テクニカルのお題はヴェリーヌ。正確な計量が鍵となり、ベイカーたちの明暗が分かれてしまう。
57分
第7話
今回のテーマは“フェスティバル”。勝ち残った6人のベイカーが、祝祭用のベイキングに挑む。オリジナルチャレンジのお題はフェスティバル・バンズ。それぞれ思い入れのあるお祭りを題材にバンズを作る。
57分
第8話
5人が勝ち進んだ準々決勝のテーマはペイストリー。パイ生地に苦手意識を持つベイカーたちを暑さと高難度なお題が襲う。オリジナルチャレンジで出題されるのはタルトタタンでは、甘くないフィリングを指定され...。
57分
第9話
準決勝となる今回のテーマはパティスリー。決勝進出をかけ、4人のベイカーが技とアイデアを競う。オリジナルのお題はサンディの大好物、ドームケーキ。甘いタルト生地とドーム型のフィリングのバランスが鍵となる。
57分
第10話
13人で開幕したベイクオフも大詰めを迎え、決勝に勝ち残った3人のベイカーが王者の座を懸けて最後の課題に挑む。オリジナルチャレンジのお題はチョコレートケーキ。決勝にふさわしい究極の味と見栄えが求められる。
57分
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